Resumen de la posición: Estamos buscando un empleado dedicado a la parte trasera de la casa para apoyar nuestra cocina. Este rol implica una variedad de tareas, incluida la preparación de alimentos, la cocina, la limpieza y el lavado de platos, lo que contribuye al funcionamiento eficiente de nuestro restaurante. El trabajo comienza en el área de platos, pero creemos en la capacitación cruzada para ayudar a nuestro equipo a crecer y tener éxito.
Responsabilidades clave:
• Preparación de alimentos: Ayude a preparar los ingredientes para cocinar, incluidos el lavado, el corte y el marinado.
• Cocina: Participe en la cocción y preparación de platos según sea necesario, siguiendo recetas y directivas de cocina.
• Limpieza y mantenimiento: Asegúrese de que el área de la cocina permanezca limpia y organizada, cumpliendo con las pautas de salud y saneamiento. Esto incluye lavar los platos y mantener la limpieza de las estaciones de trabajo.
• Manejo de equipos: Utilizar y mantener adecuadamente los equipos de cocina, informando al gerente de cocina de cualquier mal funcionamiento o problema de seguridad.
• Tareas de apoyo: Apoye otras funciones de la cocina interviniendo para ayudar con diversas tareas según sea necesario, asegurando operaciones sin problemas durante las horas pico.
Calificaciones:
• Experiencia en operaciones de cocina: Se prefiere la experiencia previa en un entorno de cocina, pero no es obligatorio. Se brindará capacitación para tareas específicas.
• Colaboración en equipo: Capacidad para trabajar eficazmente dentro de un equipo para satisfacer las demandas de la cocina.
• Adaptabilidad: Flexibilidad para asumir diversas tareas dentro de la cocina y adaptarse a las demandas cambiantes.
• Atención al detalle: Enfoque en la calidad y la limpieza en la preparación de alimentos y el mantenimiento de la cocina.
• Resistencia física: Capacidad para manejar las demandas físicas de un entorno de cocina, incluyendo estar de pie durante largos períodos y manejar el equipo de cocina de manera segura.
• Conciencia de Salud y Seguridad: Conocimiento o voluntad de aprender las normas de salud y seguridad aplicables al servicio de alimentos. Debe poseer o estar dispuesto a obtener las certificaciones pertinentes de manipulador de alimentos.
• Disponibilidad: Se requiere flexibilidad para noches y fines de semana.
Responsabilidades clave:
• Preparación de alimentos: Ayude a preparar los ingredientes para cocinar, incluidos el lavado, el corte y el marinado.
• Cocina: Participe en la cocción y preparación de platos según sea necesario, siguiendo recetas y directivas de cocina.
• Limpieza y mantenimiento: Asegúrese de que el área de la cocina permanezca limpia y organizada, cumpliendo con las pautas de salud y saneamiento. Esto incluye lavar los platos y mantener la limpieza de las estaciones de trabajo.
• Manejo de equipos: Utilizar y mantener adecuadamente los equipos de cocina, informando al gerente de cocina de cualquier mal funcionamiento o problema de seguridad.
• Tareas de apoyo: Apoye otras funciones de la cocina interviniendo para ayudar con diversas tareas según sea necesario, asegurando operaciones sin problemas durante las horas pico.
Calificaciones:
• Experiencia en operaciones de cocina: Se prefiere la experiencia previa en un entorno de cocina, pero no es obligatorio. Se brindará capacitación para tareas específicas.
• Colaboración en equipo: Capacidad para trabajar eficazmente dentro de un equipo para satisfacer las demandas de la cocina.
• Adaptabilidad: Flexibilidad para asumir diversas tareas dentro de la cocina y adaptarse a las demandas cambiantes.
• Atención al detalle: Enfoque en la calidad y la limpieza en la preparación de alimentos y el mantenimiento de la cocina.
• Resistencia física: Capacidad para manejar las demandas físicas de un entorno de cocina, incluyendo estar de pie durante largos períodos y manejar el equipo de cocina de manera segura.
• Conciencia de Salud y Seguridad: Conocimiento o voluntad de aprender las normas de salud y seguridad aplicables al servicio de alimentos. Debe poseer o estar dispuesto a obtener las certificaciones pertinentes de manipulador de alimentos.
• Disponibilidad: Se requiere flexibilidad para noches y fines de semana.
Compensación: $15.00 - $17.00 por hora
Descripción de la empresa: North High Brewing sirve cerveza artesanal galardonada y bocados desde cero. Ubicado en el histórico Dublín y Westerville, North High Brewing se compromete a proporcionar un lugar donde la comunidad pueda reunirse, relajarse y celebrar buenos momentos juntos. Ya sea en invierno en nuestros acogedores bares y comedores, o durante el verano en nuestros patios y cervecerías al aire libre, siempre hay un asiento en la mesa.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
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Cultura familiar
Política de puertas abiertas, queremos que todos nuestros empleados formen parte de nuestra marca y empresa.
Comunicación
Nos enorgullecemos de nuestra capacidad para comunicarnos de manera efectiva y tratamos de enseñarlo a todos nuestros empleados.
Programa de Servicio al Cliente
Enfocados en la experiencia del huésped y en mantener las cosas simples para que nuestros empleados puedan ser ellos mismos mientras están en el sitio.
Uniformes de los empleados
Animamos a nuestros empleados a vestirse de forma "casual elegante", lo que para nosotros significa informal y relajado, ¡pero preparado y listo para servir a nuestros huéspedes! Proporcionamos 2 camisas con el logotipo de North High.
Trabajo en Equipo
Nos enorgullecemos de nuestra capacidad para atraer el trabajo en equipo entre nuestros grupos y nos gusta eliminar la noción de la parte delantera y trasera: ¡somos un solo equipo!
Beneficios
Ofrecemos beneficios a nuestros empleados asalariados a tiempo completo y empleados equivalentes a tiempo completo después de un período retrospectivo de 6 meses.