Gerente General
Tiempo completo • CSD Dublin RG
Beneficios:
- Salario competitivo
- Descuentos para empleados
- Horario flexible
- Oportunidad de avance
- Tiempo libre remunerado
- Participación en las utilidades
- Formación y desarrollo
Gerente General North High Brewing Dublín
Descripción de funciones:
Estamos buscando un Gerente General de Restaurante con experiencia y pasión para unirse a nuestro
equipo.
Como Gerente General de un Restaurante, su principal responsabilidad es con el cliente, asegurándose de que
Cada huésped tiene una experiencia maravillosa.
Para tener éxito como gerente general de un restaurante, debe tener una excelente comunicación
habilidades y pasión por el servicio al cliente. Debes ser alguien que predica con el ejemplo, tanto
en la forma en que interactúa con su equipo, así como en cómo apoyar a nuestros huéspedes.
También asumirá una variedad de responsabilidades y deberes, como reclutar y contratar
personal del restaurante, capacitación, supervisión de la calidad de los alimentos, creación y ejecución del marketing del restaurante
estrategias, desarrollando menús, así como saludando y sirviendo a los clientes del restaurante, y apoyando
servicio.
A continuación se muestra una lista más exhaustiva de sus deberes esperados.
DEBERES LABORALES:
● Administrar y supervisar toda la operación del restaurante
● Brindar servicios excepcionales a los huéspedes
● Garantizar la satisfacción de los huéspedes
● Ayudar a planificar menús nuevos y actualizar los existentes
● Ayudar a planificar y desarrollar la estrategia general de marketing del restaurante
● Gestionar la pila tecnológica del restaurante
● Responder de manera eficiente a las preguntas y quejas de los clientes
● Organizar y supervisar turnos
● Gestionar y liderar al personal
● Desarrollar el personal por hora y salario
● Contratar nuevos empleados
● Despedir a los empleados cuando sea necesario
● Capacitación y evaluación del desempeño del personal
● Administrar el costo de los alimentos, pronosticar los requisitos y mantener el inventario
● Administrar los suministros del restaurante, incluidos los artículos pequeños.
● Controle los costos y minimice el desperdicio
● Implementar estrategias innovadoras para mejorar la productividad, las ventas y la calidad de los alimentos
● Cumplimiento de las normas (salud y seguridad, limpieza dentro y fuera del restaurante)
● Crear y fomentar un ambiente de trabajo positivo
REQUISITOS DEL TRABAJO:
● Idealmente, 5+ años de experiencia como Gerente General de Restaurante o rol similar
● Idealmente, 5+ años de experiencia en gestión de servicio al cliente
● Amplio conocimiento de la gastronomía y el vino
● Conocimientos informáticos
● Familiaridad con el software de gestión de restaurantes
● Experiencia en organización de eventos
● Fuertes habilidades de liderazgo, motivación y don de gentes
● Buenas habilidades de gestión financiera
● Pensamiento crítico y habilidades de resolución de problemas
● Jugador de equipo
● Buenas habilidades de gestión del tiempo
● Grandes habilidades interpersonales y de comunicación
● Diploma de escuela culinaria o licenciatura en Administración de Empresas
TRAYECTORIA PROFESIONAL / OPORTUNIDADES DE DESARROLLO Y CRECIMIENTO:
El gerente general de North High Brewing es la prioridad hoy, sin embargo, hay futuros líderes
oportunidades a medida que crecemos y abrimos otros restaurantes, etc.
RANGO SALARIAL:
75K - 90K + bono / incentivos. Negociable en base a habilidades y experiencia. La estructura de bonificación es
Basado en 4 componentes: Equipo / Cultura, Hospitalidad / Servicio, Disciplinas Operativas, ¡Diversión! Sueldo
aumenta en función de las oportunidades de desarrollo y crecimiento como se mencionó anteriormente.
¡Complete nuestra breve solicitud hoy!
North High es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.
Descripción de funciones:
Estamos buscando un Gerente General de Restaurante con experiencia y pasión para unirse a nuestro
equipo.
Como Gerente General de un Restaurante, su principal responsabilidad es con el cliente, asegurándose de que
Cada huésped tiene una experiencia maravillosa.
Para tener éxito como gerente general de un restaurante, debe tener una excelente comunicación
habilidades y pasión por el servicio al cliente. Debes ser alguien que predica con el ejemplo, tanto
en la forma en que interactúa con su equipo, así como en cómo apoyar a nuestros huéspedes.
También asumirá una variedad de responsabilidades y deberes, como reclutar y contratar
personal del restaurante, capacitación, supervisión de la calidad de los alimentos, creación y ejecución del marketing del restaurante
estrategias, desarrollando menús, así como saludando y sirviendo a los clientes del restaurante, y apoyando
servicio.
A continuación se muestra una lista más exhaustiva de sus deberes esperados.
DEBERES LABORALES:
● Administrar y supervisar toda la operación del restaurante
● Brindar servicios excepcionales a los huéspedes
● Garantizar la satisfacción de los huéspedes
● Ayudar a planificar menús nuevos y actualizar los existentes
● Ayudar a planificar y desarrollar la estrategia general de marketing del restaurante
● Gestionar la pila tecnológica del restaurante
● Responder de manera eficiente a las preguntas y quejas de los clientes
● Organizar y supervisar turnos
● Gestionar y liderar al personal
● Desarrollar el personal por hora y salario
● Contratar nuevos empleados
● Despedir a los empleados cuando sea necesario
● Capacitación y evaluación del desempeño del personal
● Administrar el costo de los alimentos, pronosticar los requisitos y mantener el inventario
● Administrar los suministros del restaurante, incluidos los artículos pequeños.
● Controle los costos y minimice el desperdicio
● Implementar estrategias innovadoras para mejorar la productividad, las ventas y la calidad de los alimentos
● Cumplimiento de las normas (salud y seguridad, limpieza dentro y fuera del restaurante)
● Crear y fomentar un ambiente de trabajo positivo
REQUISITOS DEL TRABAJO:
● Idealmente, 5+ años de experiencia como Gerente General de Restaurante o rol similar
● Idealmente, 5+ años de experiencia en gestión de servicio al cliente
● Amplio conocimiento de la gastronomía y el vino
● Conocimientos informáticos
● Familiaridad con el software de gestión de restaurantes
● Experiencia en organización de eventos
● Fuertes habilidades de liderazgo, motivación y don de gentes
● Buenas habilidades de gestión financiera
● Pensamiento crítico y habilidades de resolución de problemas
● Jugador de equipo
● Buenas habilidades de gestión del tiempo
● Grandes habilidades interpersonales y de comunicación
● Diploma de escuela culinaria o licenciatura en Administración de Empresas
TRAYECTORIA PROFESIONAL / OPORTUNIDADES DE DESARROLLO Y CRECIMIENTO:
El gerente general de North High Brewing es la prioridad hoy, sin embargo, hay futuros líderes
oportunidades a medida que crecemos y abrimos otros restaurantes, etc.
RANGO SALARIAL:
75K - 90K + bono / incentivos. Negociable en base a habilidades y experiencia. La estructura de bonificación es
Basado en 4 componentes: Equipo / Cultura, Hospitalidad / Servicio, Disciplinas Operativas, ¡Diversión! Sueldo
aumenta en función de las oportunidades de desarrollo y crecimiento como se mencionó anteriormente.
¡Complete nuestra breve solicitud hoy!
North High es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.
Compensación: $75,000.00 - $89,700.00 por año
Descripción de la empresa: North High Brewing sirve cerveza artesanal galardonada y bocados desde cero. Ubicado en el histórico Dublín y Westerville, North High Brewing se compromete a proporcionar un lugar donde la comunidad pueda reunirse, relajarse y celebrar buenos momentos juntos. Ya sea en invierno en nuestros acogedores bares y comedores, o durante el verano en nuestros patios y cervecerías al aire libre, siempre hay un asiento en la mesa.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
Cultura familiar
Política de puertas abiertas, queremos que todos nuestros empleados formen parte de nuestra marca y empresa.
Comunicación
Nos enorgullecemos de nuestra capacidad para comunicarnos de manera efectiva y tratamos de enseñarlo a todos nuestros empleados.
Programa de Servicio al Cliente
Enfocados en la experiencia del huésped y en mantener las cosas simples para que nuestros empleados puedan ser ellos mismos mientras están en el sitio.
Uniformes de los empleados
Animamos a nuestros empleados a vestirse de forma "casual elegante", lo que para nosotros significa informal y relajado, ¡pero preparado y listo para servir a nuestros huéspedes! Proporcionamos 2 camisas con el logotipo de North High.
Trabajo en Equipo
Nos enorgullecemos de nuestra capacidad para atraer el trabajo en equipo entre nuestros grupos y nos gusta eliminar la noción de la parte delantera y trasera: ¡somos un solo equipo!
Beneficios
Ofrecemos beneficios a nuestros empleados asalariados a tiempo completo y empleados equivalentes a tiempo completo después de un período retrospectivo de 6 meses.